Слайсер представляет собой ручное или электромеханическое устройство, которое предназначено для нарезки. В зависимости от настройки меняется толщина нарезки. Профессиональное оборудование может быть как полуавтоматическим, так и полностью автоматическим (каретка передвигается сама).
Особенности восстановления слайсера
Во время эксплуатации слайсера необходимо периодически проводить ремонтные работы, регулировку, заменять изношенные детали. К неисправностям зачастую приводит регулярное и интенсивное использование. Если качество реза оборудования ухудшилось, возможно, есть необходимость заточить ножи. К проведению ремонтных работ также может привести одна из самых распространенных причин поломок – выход кабеля из строя и неисправность электродвигателя. В таком случае есть необходимость провести полную диагностику слайсера.
Сервисное обслуживание
Для обеспечения длительной и бесперебойной работы оборудования требуется проводить сервисное обслуживание слайсера. К основным проблемам, наиболее часто встречающимся, следует отнести самопроизвольное выключение, затупление нарезного диска, появление нехарактерных посторонних звуков, несрабатывание кнопок и многое другое. В большинстве случаев, перечисленные проблемы возникают вследствие неграмотного ухода за техникой, неаккуратной эксплуатацией и несвоевременным сервисным обслуживанием.
| Возможные виды поломок: |
| вмятины на корпусе |
| задиры ножа |
| повреждение каретки |
| износ подшипников |
| Детали, которые мы можем отремонтировать или заменить: | |
| корпус | опора каретки |
| каретка | дисковый нож |
| защитный экран | опорный столик |
| крепежные винты | |
| Ремонтируем модели следующих производителей: | |||
| R.g.v. | Vortmax | Eksi | Hakka Brother |
| ТОРГМАШ | Gastrorag | Scharfen General | Treif DIVIDER |
| Kocateq | Sirman | GRAEF | |
-
Номер телефона: +7(499)399-39-33
-
Адрес компании: Тульская обл, Косая гора, ул. Шмидта, 16
-
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00; Сб-Вс: Выходные дни;
-
Электронная почта:info@remont-stankoff.ru