Ремонт конш-машины

Конш-машина – это профессиональное оборудование, необходимое для производства шоколадных продуктов. С помощью этих машин из натурального шоколада удаляется вся лишняя влага и улучшаются вкусовые качества.

Принцип действия: пищевой продукт интенсивно перемешивается при определенной температуре, тем самым достигается его гомогенизация. Оборудование применяется в основном только в кондитерской отрасли, поэтому с его ремонтом могут возникнуть проблемы, предлагаем восстановление моделей следующих производителей: Агромаш, Selmi, Pavoni, Gami, ICB Tecnologie, Sollich KG и др.