Промышленные куттеры – это профессиональное пищевое оборудование, предназначенное, в первую очередь, для измельчения и перемешивания мяса, а также других продуктов. Основной деталью являются ножи, которые могут быть разными по типу: гладкими, крупнозубчатыми, мелкозубчатыми.

Также существуют вакуумные куттеры, которые не допускают попадания воздуха при переработке, что увеличивает срок годности продукта. Данное оборудование выбирают по следующим характеристикам: объем чаши, производительность, габариты.

Ремонтируем модели следующих производителей: Robot Coupe, Sirman, Fimar, Dito-Electrolux, Mastro, Dadaux, Fatosa, NOWICKI.

Возможные виды поломок:
неравномерное вращение чаши вследствие износа подшипников вала
износ режущего инструмента
стук в чаше
нагрев подшипников ножевого вала
деформация посадочных мест ножевого вала
деформация узла опоры чаши
Детали, которые мы можем отремонтировать или заменить:
корпус чаша
серповидные ножи вал чаши
подшипники вал ножевой вал