Ремонт тепловой полки

Тепловые полки используются в местах общественного питания, чтобы продукт как можно дольше сохранял температуру, бывают с одним или несколькими ярусами.
Основным критерием выбора данного оборудования являются габариты, так как конструкция должна правильно вписаться в рабочее пространство. Принцип работы в том, что теплый воздух, попадая на вентилятор, равномерно распределяется по всей поверхности полки.